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第8章

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第8章

  第8章

  人说“春非我春,秋非我秋1”,食事亦然。

  若要组一套素斋单子,样子要清、淡、雅、真,还要兼具色、香、味、形,佛家讲究依时取用,节俭为本,最好以时令食材为主,注重四时五味调和,顺应自然,离欲清净。

  原是那日金明池畔碧玉团清雅可口,大相国寺小沙弥买了回去,竟连监寺都连连颔首。

  恰逢浴佛节将至,今年又与往年不同。

  因去岁秋雨连绵,寺内一处偏殿屋瓦渗漏,梁椽有些朽坏,需得大修,这修缮之事,少不得要麻烦许多将作监的官员。

  说来也巧,将作监的某位丞大人,其夫人笃信佛法,早言明要随夫同来参与浴佛节祈福。

  顶头上司来了,下属自然也得随从,更不知有多少同僚、家眷。

  这一来,大相国寺的方丈和监寺便有些犯了难。

  出家人讲究清心寡欲,平日所食斋饭,主食不过米饭、蒸饼,汤羹是豆腐羹,主菜则多一大锅融合当季蔬菜、豆制品的“罗汉菜”,求个饱腹养身。

  这等饮食,用于修身养性自是极好,可用来招待朝廷官员及女眷,未免过于简慢,恐失了礼数,也难显诚心。

  为了这事,寺中已去京中酒楼相看,欲寻外援承办斋席,于是,小沙弥来订青团用以待客。

  ——大相国寺乃东京首刹,浴佛节更是盛事,若能承办其部分斋宴,不仅是笔生意,更是扬个小名的机会,其中名望人情远比银钱更重要。

  李怀珠于是便问了浴佛节素宴的规格要求。

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