第84章 帮薛晚晚解决了大麻烦
看出方若妍的疑惑,薛晚晚简单介绍了一下这个厨娘。
这厨娘的爹爹很早便是薛晚晚她们这家酒楼的大厨,因为媳妇死得早,他便把自己闺女带在身边,这厨娘几乎是在这个厨房长起来的。
可能从小耳濡目染,这厨娘对做饭做菜很有一手,也是有天赋的,自家爹爹教上一遍,这厨娘就能学会。
她爹爹在的时候,还让她掌过几次勺,反馈都很不错,本是要培养她做大厨的,但其他大厨全都反对,便不了了之,后来厨娘的爹爹死了,这厨房的人更是明里暗里排挤厨娘。
还是后来薛晚晚接手了酒楼,了解了情况,才让这个厨娘可以继续在这里干。
方若妍听着薛晚晚的介绍,几人已经走到装虾的地方。
把盖子打开一看,果然是小龙虾。
“这就是我知道的那种虾,我会它的做法,而且保证好吃的那种。”
方若妍自信满满地看着薛晚晚。
薛晚晚冲她点点头,带着众人退出厨房,把厨房留给方若妍。
方若妍虽然好久不做了,而且这里的调味和现代的那些调料稍有不同,但她还是完美地做了出来。
蒜蓉小龙虾。
这是方若妍的最爱。
小龙虾做好,方若妍把薛晚晚她们叫进来。
“好香!”
几人刚一进来就闻到了小龙虾的香味,掌柜的不争气地咽了口口水。
方若妍端着盘子在几人面前晃了一圈又放下,不客气地给自己剥了一颗虾,吃到穿越前最喜欢的小龙虾,她满足地眯起眼。
随后她又剥了一颗,放在纯白的盘子里,就用她那油乎乎的双手拿起盘子,递到了薛晚晚跟前。
薛晚晚接过掌柜的递过来的筷子,将方若妍剥好的虾肉放进嘴里。
随后眼睛一亮,“好吃,这真的是我吃过最好吃的虾。”
方若妍嘿嘿一笑,“好吃吧,其实除了这种口味,麻辣小龙虾更好吃,我不知道大家能不能接受麻辣的,所以做了这个蒜蓉的。”
“方娘子,你真的是帮了我大忙了,你能不能把这个小龙虾的做法卖给我……”
“当然可以呀,只是这道菜,您想让哪个大厨来学,我好手把手地教他。”
站在旁边的厨娘张了张嘴,眼睛里期待的神色都要溢出来,最后不知道想到了什么,眼神暗淡下来,低下了头。
薛晚晚眉眼含笑,再次真诚道谢,随后又看了看旁边的厨娘,“阮厨娘,你过来跟着学吧。”
阮厨娘蹭的一下抬起头,不可思议地看着薛晚晚,没想到薛晚晚竟然让她学。
“大小姐,真的吗,我…我…真的要让我跟着学吗,我……”
薛晚晚打断她,“当时真的,你不想学吗。”
“我想!“阮厨娘急急道。
“那不就好了,你在这里的表现我都看在眼里,我信你这个人,也信你的能力。”
阮厨娘瞪圆的眼睛隐隐泛着血丝,扑通一下跪在薛晚晚面前。
薛晚晚没说话,只是面带微笑地冲着方若妍点点头。