第47章 醪糟汤圆，是来挖人

干笑两声：“那、那苏掌柜您再考虑考虑，我、我先走了……”说完，脚底抹油溜得飞快。

苏小小冲着罗辰竖了个大拇指：“干得漂亮。”

罗辰没说话，只是拎起那把铁勺，转身往后厨走去，仿佛刚才只是顺手放了个东西。

到了后晌，苏小小惦记着她的醪糟，掀开棉被一看，中间的窝里已经沁出了清澈香甜的汁水，酒香混合着米香，扑面而来。

“成了！”她喜出望外，赶紧舀出一些醪糟汁，又煮了一小锅糯米小圆子。

圆子浮起后，倒入醪糟汁，再打进搅散的鸡蛋液，瞬间蛋花漂浮，最后撒上一小把枸杞。

醪糟汤圆出锅。

汤汁清亮微浊，米香醇厚，带着自然的甜意和淡淡的酒香，小圆子软糯，蛋花滑嫩，喝一口，从喉咙甜到胃里，暑气都消了大半。

她先给谢小妹盛了一小碗，小家伙喝得眯起了眼。又给林氏、罗辰各端了一碗，最后才端着一碗，走到后院。

谢无戈正扶着拐杖，在院中慢慢踱步练习。汗水浸湿了他的鬓发，但他步伐比之前稳了许多。

“军师，歇会儿，尝尝这个。”苏小小把碗递过去。

谢无戈停下，接过碗。

醪糟的香气让他眉头微动。他慢慢喝了一口，品味着那清甜微醺的滋味，又舀起一颗小圆子。

“如何？”苏小小期待地看着他。这算是她“自主研发”的新品了。

谢无戈咽下食物，沉默片刻，给出评价：“清甜适口，解暑佳品。”顿了顿，补充道，“心思巧妙。”

哈！又是“佳品”，还多了“心思巧妙”。苏小小顿时眉开眼笑。

“明天就推出这个，一碗卖三文。”她已经开始盘算定价了。

晚上打烊盘账，苏小小发现今天收的铜钱里，混着好几个特别旧、边缘都磨秃了的，还有两个明显轻飘飘的劣钱。

她皱起眉头，想起白天那个孙小哥和之前钱管事打量店面的眼神。

看来，有人不光想挖墙脚，还在使些不上台面的小手段，想坏她的名声——比如故意用劣钱来买东西，或者找茬。

她把这事跟罗辰和谢无戈说了。

罗辰冷哼：“跳梁小丑。”

谢无戈擦拭着拐杖的握手处，头也不抬：“明日柜台醒目处，贴一纸条，写明‘劣钱不收，恕不赊欠’。罗辰，你留意，再有故意使劣钱或寻衅者，记下模样。”

苏小小点头：“对，明码标价，先把规矩立起来，咱们不惹事，也不怕事。”

第二天，“苏记”柜台上果然贴了张红纸，写了那八个字。

罗辰抱胳膊往边上一站，眼神比平时更冷三分。一整天，店里风平浪静，连说话大声的都没有。

苏小小一边.卖着凉皮和醪糟汤圆，一边心里琢磨：这开门做生意，真是步步都得留神。

不过，她有美食，有帮手，还有……她瞥了一眼后院方向，那里隐约传来拐杖规律触地的笃笃声。

怕啥？

日子还长着呢。

明天，试试看能不能用醪糟发酵点米酒，做酒酿饼估计也不错！