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第47章

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  他熟练地操作着咖啡机,滴滴香浓的咖啡液从机器中萃取出,樊师傅掏出淡奶油,手法娴熟地给她拉了个花。

  “......”

  看着咖啡上的笑脸,向榆差点以为自己真的步入了主理人餐厅。

  就差穿西装打领带了,现在脚下的拖鞋显得是多么格格不入。

  樊师傅却起范了,轻轻打了个响指,微微躬身

  “我是哈蟆谷冰川国际景区的主厨,请允许我为您介绍今日菜品。”

  “我们的标准是:中西结合,明档现做。”

  “这道水晶虾皇饺是吴师傅做的,奥义在皮上,面粉和木薯淀粉混合,用沸腾的滚水焯熟,快速揉搓成光滑的面团......对于虾的处理,一部分用刀背拍成胶,给馅上劲,另一部分则保留完整虾粒......”

  “可以了可以了。”

  这是真吃上主厨推荐了,向榆脸上挂着个巨大的囧字,“樊师傅,你们揉了一晚上面吧。”

  脸上黑眼圈跟熊猫一样。

  还有这些设备食材哪来的,我不记得我买过咖啡机啊。

  樊师傅了然,笑嘻嘻地解释:“哦,昨晚跟波少报备了,设备去酒店库房拉的。”

  “这些都是酒店库存的规格不符或者富余的食材。”

  向榆思考了一下他们三个月黑风高,贼嗖嗖地潜入前东家搞装备的样子。

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