第264章 寒冬雅事

  暖阁外风雪簌簌而下，细碎的雪粒敲打在窗欞上，发出轻微的沙沙声。

  透过雕窗格望去，庭中红梅映雪，琉璃世界一片静謐，衬得殿內暖意融融的欢声笑语愈发温馨。

  透过雕窗格望去，庭中红梅映雪，琉璃世界一片静謐，衬得殿內暖意融融的欢声笑语愈发温馨。

  胤礽见此情形，抚掌笑道：“《山家清供》有云：『拨霞供，乃寒冬雅事。』今日雪映红梅，正宜效仿古人之乐。”

  转头吩咐宫人：“去备个菊暖锅来，切上好的羊后腿肉薄片，配以鹿里脊、冬笋片、松茸片，再搭些黄芽菜心、水芹嫩茎、豆腐衣。记得用清鸡汤作底，撒些枸杞、红枣，取个暖意融融的意味。”

  “是，太子爷。”宫人们手脚麻利地抬来一张黄梨矮桌，架上铜製暖锅。

  又陆续端上各色食材——薄如蝉翼的羊肉片码得整整齐齐，嫩红的鹿肉捲成玫瑰形状，水灵灵的菘菜、豆腐、蘑菇琳琅满目地摆了一圈。

  小炉子里银丝炭烧得正旺，锅底熬著奶白色的高汤，咕嘟咕嘟冒著热气。

  “哇！”老九胤禟扒著桌沿直咽口水，老十胤?更是眼巴巴地盯著翻腾的锅子，连胤祥都忍不住凑过来：“二哥，能涮肉了吗？”

  胤礽瞧著几个弟弟馋猫似的模样，忍俊不禁地让宫人先端了四碟茶点过去：“先垫垫肚子，等锅滚透了再下肉。”

  说著亲手给三个小的分了核桃酥、蒸酥酪，“慢些吃，別噎著。”

  胤禔大马金刀地坐在胤礽左侧，闻言嗤笑道：“瞧你们这点出息。”

  手上却利落地挽起袖口，拿起长筷往锅里下了两片羊肉，“保成爱吃嫩的，我先给他试试火候。”

  胤祉摇著摺扇的手一顿，立刻倾身向前：“二哥喜欢涮菘菜芯，臣弟给你——”

  “用不著。”胤禔一筷子挡住他动作，从青瓷盘里精准地夹起一簇嫩黄菜心，“我记著呢。”