第872章 功和过

  李逸道：“其实也没什么特別的，就是用新鲜嫩槐叶榨汁外，又取甘菊汁添加，槐叶汁和甘菊汁和面，做成细麵条，煮熟后要放冰水中浸漂，这样顏色更鲜碧，捞起后用熟油浇拌，放入冰窖中冷藏，食用时再加佐料调味，风味更佳。

  当然，浇上些鱼虾浇头，能添加几分鲜美。”

  张亮在旁边道，“诸位相公先用冷陶开开胃，今日陛下还特意吩咐赐水盆羊肉。

  ，日子真是好起来了，之前宰相们的廊下食，规格因灾情而一降再降，以往有羊肉有酒，还有水果。

  可灾情期间，皇帝都减膳，一天只吃两顿，还一稀一干，顿顿吃掺了蝗虫粉苜蓿粉水葫芦粉的救灾粮，宰相们也只能是效仿。

  好久都没吃过羊肉了。

  现在不仅吃上冰镇的槐叶冷陶，还加了鱼虾浇头，今天还有水盆羊肉吃。

  关中人七月时，最喜欢吃水盆羊肉。

  张亮说今天不止是宰相们的堂食加餐，常参官们的廊食也一样是加了。

  加了三只羊，也有槐叶冷陶，还供了酒。

  有酒有肉，等到水盆羊肉端上来，宰相们都很是感慨。

  艰苦的饥荒日子，终於是告一段落了。

  最难熬的时候过去了。

  宰相们也都能鬆一口气。

  咥一碗槐叶冷陶开胃，再捧著大碗吃水盆羊肉，汤清肉烂，肥而不腻，佐以荷叶饼，配上羊油辣子，真正的鲜。