第181章 访客

  第181章 访客

  英饭店，一楼餐厅。

  “真让人怀念啊...这里曾是北平唯一一家西式餐厅，那时还唤作『英番菜馆”。

  主打英法大菜，口味算不上纯正，但足以满足国人的口胃。那时的招牌菜是铁扒比目鱼和牛肉空心粉，老客人就认这两道菜，有口皆碑。”

  “只是不知...味道变了没有？”

  前不久还对门童“耳提面命”的擷英饭店经理，此时略带不安的瞟了眼另一波不准备入座的“客人”，好半响才迟疑看开口。

  “原来是老客，实不敢欺生，怕是要让您失望了。民国二十七年，东安市场吉士林买卖扩张，不惜血本从天津起士林请来西点名师李大厨，同时遍邀北平西餐名厨加盟，本店大师傅从那时候起...就已另谋高就。”

  似是担心自己的回答引起客人不满，他又紧忙补充道：“现在主打套餐服务，一份里头盘、浓汤、主菜、甜点一应俱全。今天的主菜是铁扒杂拌、三鲜烤通心粉，毫不逊色於.”

  已经入座的客人似乎有些意兴阑珊，闻言微微眉。

  “那甜品呢？车厘冻与杨桃冻一向是擷英的特色，最招女孩子喜欢。应该还有一道奶油栗子粉...炒栗子研成的细面儿，盖上鲜奶油，再嵌上一粒罐头樱桃，吃在嘴里、甜到心里：”

  担心“砸招牌”的饭店经理，额头早已见汗，闻言急忙忙点头。

  “那就...来一份奶油栗子粉，谢谢。”

  一双明显常年精心养护的柔夷，轻轻將菜单往仍未入座的客人方向一推，阳光透过玻璃窗洒下，皮肤白皙光滑、表层纹理清晰。

  “何警官，还有后面两位阿sir，要喝点什么？”

  被“晾”了半响的客人，正是以何金银为首的特行科一行。