第478章：麻了，整个人都麻了

  锅底翻滚得愈发热烈，红油咕嘟著，像是在欢快地唱歌。

  第一批下锅的菜已经见了底，安瑜吃得小脸红扑扑的，额头上渗出了一层细密的薄汗，那双绿眸子被热气熏得水汪汪的，亮得惊人。

  李阳点的活虾终於被服务员用一个透明的玻璃碗端了上来。

  碗里的虾还在不安分地蹦躂著，看起来就新鲜无比。

  “来了来了！我的主菜！”

  安瑜的眼睛瞬间就亮了，像只看到了小鱼乾的猫。

  李阳笑著摇了摇头，拿起漏勺，利索地將一碗活虾全都倒进了滚沸的红油锅里。

  鲜活的青虾一进锅，瞬间就蜷缩起来，顏色也由青转红，在翻腾的汤底里上下沉浮。

  没过多久，一股浓郁的鲜香便混合著牛油的霸道香气，蛮横地钻进了每个人的鼻腔。

  “熟了熟了！”

  田家茂伸长了脖子，口水都快流出来了。

  李阳用漏勺將煮得通红的虾全都捞了出来，放进旁边一个乾净的盘子里，让它们稍微晾凉。

  然后，他极其自然地拿起一只虾，也不怕烫，修长的手指灵活地一动，虾头、虾壳便被乾净利落地剥离。

  他顺手在虾背上轻轻一划，剔掉了黑色的虾线，最后，才將那一整颗饱满q弹，还冒著热气的粉白色虾肉，放进了安瑜碗里的香油蒜泥碟中。

  整个过程行云流水，熟练得像是演练了千百遍。