第518章 红尘十八褶
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  “小玖，看清楚。”
  顾渊微微侧头，看向站在旁边的一张高脚凳上的人影。
  小玖今天穿著一件浅黄色的毛衣，袖子被整整齐齐地卷到了手肘处。
  她两只白嫩的小手沾著些许麵粉，正神情专注地盯著顾渊手里的动作。
  “放馅，不能太多，也不能太少，要留余地。”
  顾渊用竹片挑起一团肉馅，稳稳地落在麵皮中央。
  “右手拇指和食指捏住麵皮边缘，一点一点往前推，打褶。”
  他的动作放得很慢。
  拇指不动，食指发力，麵皮在他的指尖层层收拢。
  一圈走完，正好十八个褶子，收口处捏紧，留下一个极小的孔洞透气。
  一个褶如白菊、挺括饱满的小笼包，便端端正正地坐在了蒸笼的油纸上。
  小玖眨了眨眼睛，学著顾渊的样子，拿起一张麵皮。
  她小心翼翼地挑了一点肉馅放进去。
  然后，两只小手笨拙地捏住麵皮的边缘，试图捏出那种好看的褶子。
  但麵皮显然不太听她的话。